Thiên Tai Mạt Thế Tôi Dẫn Gia Đình Ôm Nghìn Tỷ Vật Tư
Chương 46:
Chẳng mấy chốc, cha Khương đã vội vã chạy đến, vẻ mặt đầy mong đợi. Ông lao thẳng đến máy ấp, sau khi tự tay kiểm tra từng quả trứng, vẻ mặt ông chuyển từ hoài nghi sang mừng rỡ khôn xiết: “Vợ ơi! Là phôi thật này! Chúng ta sắp có gà con rồi! Không, không chỉ gà con, còn có cả vịt con và ngỗng con nữa!”
“Thật sao?” Lúc này, mẹ Khương mới cảm thấy mọi chuyện là thật. Bà vui mừng nhìn những quả trứng, ánh mắt trìu mến như thể đang nhìn những bảo vật quý giá nhất.
Khương Mịch đứng bên cạnh trầm ngâm. Xem ra, công dụng của nước hồ còn vượt xa những gì cô tưởng tượng.
Cha Khương lúc này mới quay sang hỏi Khương Mịch, giọng vẫn còn run lên vì kích động: “Con gái, con đã làm cách nào vậy? Tại sao cha và mẹ đã cố gắng lâu như thế mà không được?”
Khương Mịch kể lại chuyện mình dùng nước hồ ngâm trứng. cha Khương và mẹ Khương nhìn nhau, cả hai đều không giấu được vẻ kinh ngạc. Nhưng dù sao đi nữa, lứa trứng này chắc chắn sẽ nở thành công.
Trong lòng Khương Mịch chợt có chút tiếc nuối. Ngày mốt cô và anh trai sẽ lên đường, có lẽ sẽ không kịp nhìn thấy những sinh linh bé nhỏ này chào đời.
Vào ngày cuối cùng, Khương Mịch bắt đầu kiểm tra lại mọi thứ trong hầm trú ẩn, từ vật tư đến hệ thống an ninh, đảm bảo cha mẹ sẽ không gặp bất kỳ trở ngại nào khi cô và anh trai vắng mặt.
Trong khi đó, vì cha Khương sợ các con ra ngoài ăn uống không quen, đã dậy từ sáng sớm để bận rộn trong bếp.
“Cá này, cha làm cho hai đứa một ít. Con thì thích sốt chua ngọt, còn anh trai con lại thích kho tiêu, cha sẽ làm nhiều một chút. Các con cứ để trong không gian, khi nào muốn ăn thì lấy ra là được ngay.” Cha Khương vừa thoăn thoắt làm việc, vừa luyên thuyên với Khương Mịch đang phụ giúp bên cạnh.
Mẹ Khương cũng ở đó, nhưng bà chỉ làm những việc lặt vặt như rửa rau và bóc tỏi.
Căn bếp rộng rãi giờ đây trở nên nhộn nhịp lạ thường, không có chiếc nồi nào được nghỉ ngơi.
“Nhà bếp vẫn còn hơi nhỏ, giá mà có thêm hai cái bếp nữa thì tốt.” Mẹ Khương vừa bóc tỏi vừa cảm thán.
Khương Mịch lúc này đang nhào bột, cô cười nói: “Đủ dùng rồi cha mẹ ơi. Thật ra không cần phiền phức như vậy đâu, con và anh cũng không đi lâu lắm. Với lại trong không gian còn rất nhiều đồ ăn con đặt ở nhà hàng, vẫn chưa ăn hết đâu ạ.”
“Đồ ăn nhà hàng làm sao so sánh được với đồ nhà làm?” Cha Khương hừ một tiếng, tỏ vẻ không vui.
Nói rồi, ông thả con cá đang cầm trên tay vào chảo dầu sôi. Kèm theo tiếng xèo lớn, dầu nóng bắn tung toé. Dù vậy, cha Khương vẫn vững vàng đứng trước bếp, tay cầm muôi chuyên nghiệp rưới dầu nóng lên mình cá.
Chỉ một lát sau, mùi thơm đã bắt đầu lan toả. Lớp da cá bên ngoài trở nên vàng giòn, phần thịt săn lại, dần dần định hình.
Đợi đến khi cá vàng đều hai mặt, ông mới gắp ra đĩa. Ông bắc một chiếc nồi mới lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi đổ phần nước sốt đã pha sẵn vào. Mùi thơm chua ngọt đặc trưng bắt đầu lan toả. Cuối cùng, phần sốt nóng hổi được rưới đều lên mình cá, trang trí thêm một ít hành tây thái sợi, một món cá sốt chua ngọt hoàn hảo đã ra lò.
“Tay nghề của cha ngày càng tiến bộ rồi!” Khương Mịch không nhịn được nuốt nước miếng. Cô lén lút đưa tay định nếm thử một miếng, nhưng đã bị mẹ Khương kịp thời phát hiện, vỗ nhẹ một cái vào bàn tay đang thò ra.
“Đi ra, đi ra, cái này là để dành cho các con mang đi đường đấy.”
Khương Mịch bẽn lẽn rụt tay lại.
Năm con cá sốt chua ngọt, năm con cá kho tiêu, cộng thêm hai đĩa cá hấp, tất cả được hoàn thành chỉ trong vòng hai giờ.
“Hai đứa còn thích ăn gà rán nữa đúng không? Hôm nay cha sẽ trổ tài cho các con nếm thử, xem gà rán cha làm ngon hơn hay gà ngoài hàng ngon hơn.” Cha Khương tự hào phủi chiếc tạp dề, lập tức bắt tay vào chế biến.
“Toàn đồ chiên rán, không tốt cho sức khoẻ, ông làm ít thôi.” Mẹ Khương cằn nhằn.
“Gà rán tiện mang theo ăn trên đường. Chẳng lẽ cứ mỗi lần muốn ăn lại phải bày bàn bày ghế ra à? Thật kỳ cục.” Cha Khương hiếm khi cứng rắn.
Mẹ Khương lườm ông một cái, nhưng lại không phản bác.
Trong đầu bà chợt hiện lên một cảnh tượng: hai đứa con đói bụng, tìm một góc khuất giữa đống đổ nát, cẩn thận bày bàn, bày ghế, bày chén đũa, rồi mới ngồi xuống ăn cơm, ăn xong lại phải thu dọn từng thứ một…
Mẹ Khương chợt cảm thấy, những món như gà rán hay đồ nướng có lẽ cũng không đến nỗi không tốt cho sức khỏe lắm.
Khương Mịch không biết mẹ mình đã tưởng tượng ra những gì. Nếu biết, cô chắc chắn sẽ phải bật cười vì trí tưởng tượng phong phú của mẹ. Tuy nhiên, vì không muốn ngăn cản tấm lòng của cha, cô cũng không phản đối.
Làm xong gà rán, cha Khương lại bắt đầu lo đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng. Ông nghĩ rằng cơm hộp sẽ phù hợp hơn cả, thế là lại bắt tay vào làm cơm hộp. May mắn là Khương Mịch đã chuẩn bị sẵn rất nhiều hộp đựng thức ăn, nếu không thật sự không đủ cho cha Khương dùng.
Mỗi hộp cơm đều có hai món mặn, hai món chay. Ông làm tổng cộng ba mươi phần, vừa đủ cho hai người ăn trong một tháng.
“Thật sao?” Lúc này, mẹ Khương mới cảm thấy mọi chuyện là thật. Bà vui mừng nhìn những quả trứng, ánh mắt trìu mến như thể đang nhìn những bảo vật quý giá nhất.
Khương Mịch đứng bên cạnh trầm ngâm. Xem ra, công dụng của nước hồ còn vượt xa những gì cô tưởng tượng.
Cha Khương lúc này mới quay sang hỏi Khương Mịch, giọng vẫn còn run lên vì kích động: “Con gái, con đã làm cách nào vậy? Tại sao cha và mẹ đã cố gắng lâu như thế mà không được?”
Khương Mịch kể lại chuyện mình dùng nước hồ ngâm trứng. cha Khương và mẹ Khương nhìn nhau, cả hai đều không giấu được vẻ kinh ngạc. Nhưng dù sao đi nữa, lứa trứng này chắc chắn sẽ nở thành công.
Trong lòng Khương Mịch chợt có chút tiếc nuối. Ngày mốt cô và anh trai sẽ lên đường, có lẽ sẽ không kịp nhìn thấy những sinh linh bé nhỏ này chào đời.
Vào ngày cuối cùng, Khương Mịch bắt đầu kiểm tra lại mọi thứ trong hầm trú ẩn, từ vật tư đến hệ thống an ninh, đảm bảo cha mẹ sẽ không gặp bất kỳ trở ngại nào khi cô và anh trai vắng mặt.
Trong khi đó, vì cha Khương sợ các con ra ngoài ăn uống không quen, đã dậy từ sáng sớm để bận rộn trong bếp.
“Cá này, cha làm cho hai đứa một ít. Con thì thích sốt chua ngọt, còn anh trai con lại thích kho tiêu, cha sẽ làm nhiều một chút. Các con cứ để trong không gian, khi nào muốn ăn thì lấy ra là được ngay.” Cha Khương vừa thoăn thoắt làm việc, vừa luyên thuyên với Khương Mịch đang phụ giúp bên cạnh.
Mẹ Khương cũng ở đó, nhưng bà chỉ làm những việc lặt vặt như rửa rau và bóc tỏi.
Căn bếp rộng rãi giờ đây trở nên nhộn nhịp lạ thường, không có chiếc nồi nào được nghỉ ngơi.
“Nhà bếp vẫn còn hơi nhỏ, giá mà có thêm hai cái bếp nữa thì tốt.” Mẹ Khương vừa bóc tỏi vừa cảm thán.
Khương Mịch lúc này đang nhào bột, cô cười nói: “Đủ dùng rồi cha mẹ ơi. Thật ra không cần phiền phức như vậy đâu, con và anh cũng không đi lâu lắm. Với lại trong không gian còn rất nhiều đồ ăn con đặt ở nhà hàng, vẫn chưa ăn hết đâu ạ.”
“Đồ ăn nhà hàng làm sao so sánh được với đồ nhà làm?” Cha Khương hừ một tiếng, tỏ vẻ không vui.
Nói rồi, ông thả con cá đang cầm trên tay vào chảo dầu sôi. Kèm theo tiếng xèo lớn, dầu nóng bắn tung toé. Dù vậy, cha Khương vẫn vững vàng đứng trước bếp, tay cầm muôi chuyên nghiệp rưới dầu nóng lên mình cá.
Chỉ một lát sau, mùi thơm đã bắt đầu lan toả. Lớp da cá bên ngoài trở nên vàng giòn, phần thịt săn lại, dần dần định hình.
Đợi đến khi cá vàng đều hai mặt, ông mới gắp ra đĩa. Ông bắc một chiếc nồi mới lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi đổ phần nước sốt đã pha sẵn vào. Mùi thơm chua ngọt đặc trưng bắt đầu lan toả. Cuối cùng, phần sốt nóng hổi được rưới đều lên mình cá, trang trí thêm một ít hành tây thái sợi, một món cá sốt chua ngọt hoàn hảo đã ra lò.
“Tay nghề của cha ngày càng tiến bộ rồi!” Khương Mịch không nhịn được nuốt nước miếng. Cô lén lút đưa tay định nếm thử một miếng, nhưng đã bị mẹ Khương kịp thời phát hiện, vỗ nhẹ một cái vào bàn tay đang thò ra.
“Đi ra, đi ra, cái này là để dành cho các con mang đi đường đấy.”
Khương Mịch bẽn lẽn rụt tay lại.
Năm con cá sốt chua ngọt, năm con cá kho tiêu, cộng thêm hai đĩa cá hấp, tất cả được hoàn thành chỉ trong vòng hai giờ.
“Hai đứa còn thích ăn gà rán nữa đúng không? Hôm nay cha sẽ trổ tài cho các con nếm thử, xem gà rán cha làm ngon hơn hay gà ngoài hàng ngon hơn.” Cha Khương tự hào phủi chiếc tạp dề, lập tức bắt tay vào chế biến.
“Toàn đồ chiên rán, không tốt cho sức khoẻ, ông làm ít thôi.” Mẹ Khương cằn nhằn.
“Gà rán tiện mang theo ăn trên đường. Chẳng lẽ cứ mỗi lần muốn ăn lại phải bày bàn bày ghế ra à? Thật kỳ cục.” Cha Khương hiếm khi cứng rắn.
Mẹ Khương lườm ông một cái, nhưng lại không phản bác.
Trong đầu bà chợt hiện lên một cảnh tượng: hai đứa con đói bụng, tìm một góc khuất giữa đống đổ nát, cẩn thận bày bàn, bày ghế, bày chén đũa, rồi mới ngồi xuống ăn cơm, ăn xong lại phải thu dọn từng thứ một…
Mẹ Khương chợt cảm thấy, những món như gà rán hay đồ nướng có lẽ cũng không đến nỗi không tốt cho sức khỏe lắm.
Khương Mịch không biết mẹ mình đã tưởng tượng ra những gì. Nếu biết, cô chắc chắn sẽ phải bật cười vì trí tưởng tượng phong phú của mẹ. Tuy nhiên, vì không muốn ngăn cản tấm lòng của cha, cô cũng không phản đối.
Làm xong gà rán, cha Khương lại bắt đầu lo đến vấn đề cân bằng dinh dưỡng. Ông nghĩ rằng cơm hộp sẽ phù hợp hơn cả, thế là lại bắt tay vào làm cơm hộp. May mắn là Khương Mịch đã chuẩn bị sẵn rất nhiều hộp đựng thức ăn, nếu không thật sự không đủ cho cha Khương dùng.
Mỗi hộp cơm đều có hai món mặn, hai món chay. Ông làm tổng cộng ba mươi phần, vừa đủ cho hai người ăn trong một tháng.
