Thập Niên 60: Tiểu Thư Đài Các Gả Nhầm Cho Đại Tá
Chương 41 : TÀU TIẾP TẾ, CÒN DÙNG CẢ CHIÊU CÔNG KÍCH VÙNG MIỀN CƠ À?
"Mẹ ơi, vừa nãy chị Kiều ngầu lắm luôn ấy..." Tuyết Mai lập tức liến thoắng với vẻ mặt đầy tự hào, không quên thêm mắm dặm muối kể lại toàn bộ hành trình Thẩm Kiều đứng ra đòi lại công bằng và tiền thuốc men cho mình cho mẹ nghe: "Từ hôm nay trở đi, chị Kiều chính là chị gái ruột của con luôn rồi."
Thẩm Kiều bị cô bé ôm chặt lấy cánh tay, chỉ biết bất lực mỉm cười nhìn chị Giang.
Chị Giang nghe xong câu chuyện liền quay sang rối rít cảm ơn Thẩm Kiều: "Hóa ra là có chuyện như thế! Thảo nào vừa nãy cái con Xuân Tú Lan cứ quắc mắt lườm chị một cái cháy mặt, chị lại cứ tưởng là do nó không tranh được miếng thịt mỡ với chị cơ đấy."
"Mà nó vừa mới mua một sấp vải trắng, còn định hỏi mua thêm cả vải xanh lá nữa cơ." Chị Giang ghé tai nói nhỏ với Thẩm Kiều: "Chắc mẩm là muốn bắt chước phong cách ăn mặc của em rồi, nhưng cái hợp tác xã nghèo nàn ngoài đảo này đào đâu ra được loại chất vải xịn mịn như đồ em đang mặc trên người chứ."
---
Lúc Thẩm Kiều cùng mẹ con chị Giang rảo bước trở về, từ đằng xa đã nhìn thấy Xuân Tú Lan đang đứng dưới gốc cây hòe già, vừa mếu máo vừa mách với chị gái Tôn Tú Phương.
Chị Tôn Tú Phương quay đầu nhìn Thẩm Kiều vài cái, vậy mà lại chủ động nở một nụ cười niềm nở để chào hỏi: "Hai chị em đi mua đồ về đấy à? Cái con bé em gái chị ở nhà được nuông chiều đâm ra sinh hư, em đừng chấp nhặt làm gì nhé, tính nó còn trẻ con, dại dột lắm."
Thẩm Kiều mỉm cười đáp lại: "Thế thì có khi em còn nhỏ tuổi hơn cả cô ấy đấy ạ."
Gương mặt Tôn Tú Phương lập tức cứng đờ ra trong giây lát.
Bé Tuyết Mai đứng bên cạnh lập tức giơ tay hưởng ứng: "Còn có cả cháu nữa ạ! Cháu mới có bảy tuổi thôi, nhỏ tuổi hơn chị ta nhiều lắm."
Chị Giang "phụt" một tiếng, không tài nào kìm được nụ cười: "Tính ra thì Xuân Tú Lan lại là người lớn tuổi nhất ở đây rồi còn gì."
Bị chỉ đích danh một cách ê chề, Xuân Tú Lan đỏ mặt tía tai vì xấu hổ, nhưng ngặt nỗi chẳng thể tìm được lời nào để phản bác lại. Ngược lại, Tôn Tú Phương đúng không hổ danh là người làm công tác phụ nữ lâu năm, chị ta nhanh chóng lấy lại vẻ tự nhiên: "Đã vậy thì Tú Lan càng phải biết điều mà mở miệng xin lỗi Thẩm Kiều với bé Tuyết Mai một câu mới đúng đạo lý."
Xuân Tú Lan tức giận đến mức giậm chân đùng đùng rồi quay người chạy biến mất.
Tôn Tú Phương nở một nụ cười áy náy nhìn ba người, nói vài câu khách sáo bảo phải về nhà dạy dỗ lại em gái cho nghiêm chỉnh.
"Cái cô nàng này là chúa làm màu, chuyên gia làm mấy cái trò bề nổi đấy." Chị Giang nhỏ giọng nhắc nhở Thẩm Kiều: "Gặp ai mặt mũi cũng cười nói đon đả thế thôi chứ trong lòng nhỏ nhen, thù dai lắm."
Thẩm Kiều khẽ gật đầu, ghi nhớ lời nhắc nhở của chị vào lòng.
Buổi tối, cô lại tiếp tục bị chị Giang lôi kéo ở lại dùng bữa, bởi vì hôm nay hợp tác xã vừa nhập được một lượng lương thực mới. Chị Giang đem quả bầu đập cắt thành từng sợi nhỏ, dùng chút muối hạt bóp cho ra bớt nước, rồi đem trộn đều vào trong bát bột mì để làm món bánh rán áp chảo.
Những chiếc bánh bột mì mềm mại được rán chín tới, hai mặt vàng ruộm, quyện thêm chút mỡ lợn thơm lừng, tỏa ra một mùi hương béo ngậy đặc trưng vô cùng kích thích vị giác.
Hai anh em Tuyết Mai và Tiểu Quân thèm thuồng túc trực hai bên bếp lò, chị Giang liền chia cho mỗi đứa một chiếc bánh nóng hổi, rồi cũng nhanh tay rán thêm một chiếc bánh mềm khác đưa cho Thẩm Kiều.
"Món này mà có thêm ít rau dưa để cuộn vào bên trong nữa thì hương vị cứ gọi là hết nước chấm."
"Ăn thế này đã là ngon lắm rồi chị ạ." Thẩm Kiều thong thả thưởng thức chiếc bánh rán mềm mại. Tuy lượng mỡ không nhiều nhưng khi nhai vào lại cảm nhận được độ mềm xốp xen lẫn chút dai dai rất đã miệng.
Vị thanh mát, ngọt dịu của sợi bầu hòa quyện hoàn hảo cùng hương thơm nồng nàn của bột mì, tạo nên một món ăn dân dã đặc trưng của vùng miền mà người ở phương Nam như cô rất hiếm khi có cơ hội được thưởng thức...
